人気ブログランキング | 話題のタグを見る

くいしんぼうの毎日 カリフォルニアと東京編

chocolat15.exblog.jp
ブログトップ
2013年 02月 16日

Gaku Yakitori@San Jose

一度ふられたGakuにチャレンジ。
焼鳥が評判の居酒屋さんです。
予約していたけど、あまりの混雑で20分ほど待つ。
日本人のお客さんは半分くらいだったかな。

ようやく席につくと「お待たせしてごめんなさい」とお店からのサービスのお通しが。こういうの嬉しいね。
セロリを酢漬けにしたようなものが美味しかった。イカのマリネもいいね。
まずは季節のお刺身のサラダ。サーモンと鰤だったかな、ハマチだったかな。。
アルファルファとベビーほうれん草がたっぷり。
人参ドレッシングがさっぱりしていてとても美味しかったです。

(この日は携帯写真なので画像がいつも以上にイマイチ。。)
Gaku Yakitori@San Jose_f0231414_28545.jpg
アメリカ人に合わせてか、こちらの日本食レストランにしては一皿ずつの量が多い気がしました。注文のときは要注意ですね。

焼鳥は評判のこちらより好みだったかなー。
Gaku Yakitori@San Jose_f0231414_282686.jpg
折角なので鶏つづきで唐揚げ。油淋鶏のような漬けダレといただきます。
すごいボリュームだけどジューシーで美味しかったです。
牛すじのお好み焼きは、鉄板鍋みたいなのに入って提供。スプーンですくって食べました。牛すじがトロトロに柔らかくでも脂っこくなくてよかったです。
Gaku Yakitori@San Jose_f0231414_2192359.jpg
抹茶のブリュレは評判通りの美味でした。注文を受けてからキャラメリゼしてくれているみたいで、表面はあったかカリカリ。中は冷たくトロリ。
Gaku Yakitori@San Jose_f0231414_2153968.jpg
全てお酒と楽しむことが前提なので、味は濃いめかな。

また行きたい。

人気ブログランキング
にほんブログ村 サンフランシスコ・ベイエリア情報

by chocolat1515 | 2013-02-16 02:25 | アメリカ:ご近所レストラン


<< Cocoa Brownie a...      アメリカで妊娠-5 百日咳ワク... >>