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くいしんぼうの毎日 カリフォルニアと東京編

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2013年 10月 07日

Shin Shin Men Men@Cupertino

ラーメンブーム、勢い止まらぬこのエリア。

このお店は比較的新しいお店。
DeAnza Collegeの目の前にあるモールにあります。
Shin Shin Men Men@Cupertino
漢字で書くと「辛辛麺めん」とのことで、辛いラーメンが売りのようです。

入店してまずレジでオーダー。
メニューは一つ。
辛さを6段階くらいから選び、あとはトッピングを好みでプラス。
唐辛子は母乳に含まれやすいとのことで、私は辛さゼロに。

注文ができたら自分でとりに行きます。コストカットをあらゆる点で図っているようです。

麺はかなりの太麺、スープはこってり。
悪くないけど、脂多めのラーメンは苦手なので私は二回目はないかな。。
コッテリ好き&太麺好きには良いのでしょう。
Shin Shin Men Men@Cupertino_f0231414_12352838.jpg
主人は最近サンタクララにできた豚骨ラーメンのRamen Takaさんの方が好みだそうで。
替え玉ができるのはこの辺では唯一なのかな?

私はやっぱり山頭火が好き。
Shin Shin Men Men@Cupertino_f0231414_1235211.jpg

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by chocolat1515 | 2013-10-07 12:38 | アメリカ:ご近所レストラン


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